Mare by Mar de las Antillas

Bandeja típica de pargo frito o en zumo de coco, acompañado de arroz con coco de titoté, ensalada y patacones.

Pargo frito en una reducción de zumo de coco con frutos del mar, acompañado de arroz con coco de titoté y patacones.

Bandeja típica de pargo en zumo de coco, acompañado de arroz con coco de titoté, ensalada y patacones. *Sujeto al gramaje del día*

Posta de sierra frita acompañado de arroz con coco de titoté, patacones y ensalada de la casa.

Langosta al ajillo, a la plancha, a la termidor, a la meniere. Acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada. *Sujeto al gramaje del día*

Mix de mariscos a base de leche de coco y un toque de crema de leche. Acompañado de arroz de coco y patacones.

Corte de punta de anca en reducción de sus propios jugos, especies y canela, acompañado de ensalada, arroz de coco titote y plátano en tentación (a base de canela, clavito, azúcar y Kola roman).

Mix de mariscos, salteado con vegetales y aromatizado con vino blanco, acompañado con patacones.

Filete de Róbalo en diferente preparación, acompañado con arroz de coco, ensalada y patacones.

Acompañado de arroz de coco, ensalada y patacones. Escoge la preparación que desee.

Pasta con camarones salteados y un toque de vino blanco. Elige con salsa pomodoro (napolitana de la casa) o ajillo (mantequilla, perejil, ajo) o en salsa blanca de ajillo (crema de leche, perejil, ajo)

Arroz con camarones, salteado con vegetales y vino blanco, acompañado con patacones.